안녕하세요. 대한민국의 프랜차이즈 창업정보를 한눈에 알아보는 경제야놀자✨ 입니다.
오늘은 프랜차이즈명에 대해 알아보겠습니다.
이디야 커피는 한국의 인기 있는 커피 브랜드로, 다양한 커피 음료와 디저트를 제공합니다. 1986년 창업되어 현재는 국내외에 많은 매장을 운영하고 있으며, 고객들에게 편안하고 아늑한 분위기에서 커피를 즐길 수 있는 장소로 사랑받고 있습니다.
이디야커피 소개
브랜드 소개
이디야 커피는 대한민국의 대표적인 커피 브랜드로서 1986년 창업되었습니다. 처음에는 서울에서 시작하여 현재는 국내외에 수많은 매장을 운영하고 있으며, 아시아를 중심으로 글로벌 시장에서도 큰 인기를 얻고 있습니다.
주로 커피 음료와 함께 다양한 디저트와 빵을 제공하여 고객들에게 다채로운 메뉴를 제공합니다. 브랜드 슬로건은 "행복한 커피 한 잔의 가치"로, 편안하고 아늑한 분위기에서 고객들이 휴식과 만남을 즐길 수 있도록 노력하고 있습니다.
이디야는 자체 커피 로스팅 시설을 운영하여 신선하고 고품질의 원두를 사용하며, 커피 전문가들과 함께 다양한 맛과 향을 연구하여 차별화된 커피 경험을 제공합니다.
또한, 브랜드의 사회적 책임을 중요시하여 지속가능한 경영과 환경 보호에도 노력하고 있으며, 사회적 기부와 사회적 책임 프로그램에도 참여하고 있습니다.
이디야 커피는 다양한 세대와 고객들에게 사랑받는 브랜드로서, 커피 문화의 중심을 이끌어가고 있습니다.
대표메뉴
대표메뉴로는 카페 에스프레소 커피, 밀크 베버리지, 티, 블렌딩티,플랫치노 등이 있습니다
이디야커피 창업비용
창업비용은 어느정도 들까요?
20평 매장 기준 "이디야커피" 가맹점의 총 창업비용은 대략 1억8천(VAT별도)만원이 발생합니다. 세부내역으로는 최초 가맹비(가입비) 12,00만원, 홍보비 200만원, 보증금(가맹계약 해지 시 환급되는 금액으로 가맹 계약에 대한 이행 보증금을 의미합니다) 500만원, 매장 개설 비용으로는 실내 인테리어 9,130만원,기타비용(최초 가맹 비용과 인테리어 비용을 제외한 금액으로 설비/집기/초도물품 비용 등을 미포함합니다) 5,155만원, 초도물품 800만원등이 있습니다. 점포 임대료, 보증금 권리금을 제외한 창업 비용입니다. 주변 환경 , 점포 크기에 따라 별도 공사 비용이 추가로 발생할수 있습니다.
* 별도 공사 비용: 점포 상황에 따라 철거, 가스(도시가스/LPG),전기증설 및 분점함, 소방, 냉난방 시설, 화장실, 테라스 ,어닝 , 음향시설 공사는 별도 비용이 발생할 수 있습니다
가맹비
| 항목 | 금액 | 내용 |
| 가맹비 | 12,000,000 | ✔ EDIYA 상호 사용권 부여 ✔ 지역 영업권 보장 ✔ 상권 조사 및 점포운영 교육 및 Know-How 제공 |
| 홍보비 | 2,000,000 | ✔ 풍선아치, 전단지, 홍보요원 2명, 행사용품 등 ✔ 오픈 행사 2일간 진행 |
| 보증금 | 5,000,000 | ✔ 본사에서 공급하는 원부자재에 대한 예치금 ✔ 가맹계약 해지 시 반환(미 사용분에 한함) |
| 초도물품 | 8,000,000 | ✔ 최초 오픈 시 각종 원부재료 세팅 금액 |
| 총계 | 27,000,000 | ✔ 예상 금액으로 매장 여건에 따라 변동 가능 |
| 로열티 | 250,000/월 | ✔ 상호/상표사용료 및 경영지원에 대한 대가 |
(단위 : 원,VAT별도)
인테리어비
20평(66㎡)기준 개설비용
| 항목 | 금액 | 내용 | |
| 인테리어 | 본공사 | 43,000,000 | ✔ 20평 기준 내장공사 (실사 및 매뉴얼/도면 제공비 포함) ✔ 벽체공사, 바닥공사, 설비공사, 전기공사, 내부 사인공사 |
| 별도공사 | 협의 | ✔ 천정공사, 냉난방, 철거, 전기증설공사, 집기류, 외창호 교체 등 | |
| 의탁자 | 8,5000,000 | ✔ 약 28석 내외 기준으로 일부 의탁자 스팩 변경하여 비용 조정 ✔ 소파류 추가 시 금액 변경 가능 |
|
| 외부사인 | 4,800,000 | ✔ 전면 간판, 전면 어닝 각 1조 (5M 및 복합타입 기준) | |
| 기기설비 | 35,000,000 | ✔ 에스프레소 머신(2구), 정수기, 그라인더, 온수기, 제빙기, 냉장고, 블랜더, 쇼케이스, POS 등 ✔ 디지털 메뉴보드 QMR4판 기준, 무인주문기 제외 |
|
| 총계 | 91,300,000 | ✔ 예상금액으로 매장 상황에 따라 변동될 수 있음 | |
* 별도사항 : 가맹비/홍보비/보증금 및 초도물류 금액
* 상기 금액은 매장 여건에 따라 변동 가능합니다.
이디야커피 수익
수익은 어느정도 될까요?
공정거래위원회에 등록된 가맹사업거래 정보공개서와 추가 정보를 분석한 정보입니다. 가맹본부마다 산정 방식 및 입력 내용이 차이가 있으므로 참고용으로만 활용하시기 바랍니다. 2022년 정보공개서 기준에 따르면 월평균 매출이 1천만원 이상입니다
가맹점 월평균 매출
가맹점 증감 추이
계약현황
이디야커피 알아두기
본사 기업정보
- 2023년 정보공개서 기준입니다.
| 상호 | (주)이디야 | 대표자 | 문창기 |
| 법인설립등기일 | 2002.04.02 | 사업자등록일 | 2002.04.01 |
| 대표번호 | 02 - 543 - 6467 | 대표팩스번호 | 02 - 543 - 7191 |
| 주소 | 우 : 06107 서울특별시 강남구 논현로 636 (논현동) | 사업자유형 | 법인 |
| 법인등록번호 | 110111 - 2487753 | 사업자등록번호 | 107 - 86 - 16302 |
본사 임직원 정보
| 임원 | 4명 |
| 직원 | 366명 |
| 전체 | 370명 |
본사 매출
성공전략 시스템
🔷 신선한 커피와 합리적인 가격의 커피
이디야커피는 국내 최대 규모의 자체 생산시설 드림팩토리를 통해 세계적인 수준의 로스팅 설비로 고품질의 원두를 생산합니다. 최상의 원두를 합리적인 가격대로 고객에게 제공함으로써 타사대비 뛰어난 경쟁력을 보유하고 있습니다.
🔷 최고의 점포운영
노하우 제공 업계 최다 오픈을 통하여 축적해 온 기술 노하우, 국내 최고 맛의 커피메뉴 확보 및 메뉴 개발 능력을 바탕으로 지속적인 지원, 다양한 판매기법의 개발을 통하여 이디야커피만의 성공노하우를 제공하고 있습니다.
🔷 해외에 로열티를 내지 않는
이디야커피는 순수 국내 브랜드입니다. 따라서 다른 외국계 브랜드처럼 로열티를 내지 않고 있습니다. 이를 통해 이디야커피는 고품질의 커피 재료를 저렴한 가격으로 가맹점주님에게 제공함으로써 가맹점주의 이익을 극대화시켜드리고 있습니다.
🔷 철저한 상권분석
점포의 위치나 상권의 특성이 사업성공의 50%를 차지하므로 전문 점포개발팀에 의한 지역특성, 입지조사, 상권분석을 바탕으로 사업성공확률을 극대화시키고 있습니다.
🔷 전담 관리 시스템 및 체계적인
교육 시스템 운영 전문 바리스타교육을 이수한 슈퍼 바이저의 1:1 맞춤방식에 의한 지속적인 경영지도와 철저한 본사의 교육을 통해 가맹점주의 경영능력 향상, 종업원의 친절한 서비스 향상으로 매출 및 이익증대에 이바지하고 있습니다.
🔷 최고의 협력업체
이디야커피는 매일 유업, 동원홈푸드 등 국내 최고의 원재료 공급업체와 협력관계 유지로 안정적인 상품의 공급 뿐만 아니라 상품 개발부터 마케팅에 이르기까지 협력업체들과의 공동진행을 통해 최고의 상품을 가맹점주에게 제공하고 있습니다.
개설과정
✔ 가맹계약 후 매장 오픈까지는 총 소요시간은 20~25일 정도입니다.
- 개설상담
- 사업 목적과 방향을 설정하여 자금 규모와 매장 규모에 맞는 매장 물색
- 창업 컨설팅
- 매장 후보지의 입지 조건 분석,
- 경쟁 업체 조사 등의 자료를 토대로 예상 매출을 추정,
- 예상 손익 분석 관련 법규에 의거 매장 선정
- 매장 및 가맹 계약
- 매장 계약과 가맹 계약 체결
- 인테리어 시설 집기 내용 협의
- 계약 및 시공
- 인테리어와 시설 계약 후 20일 이내에 시공 완료
- 점주의 인허가 관련 업무 완료
- 가맹점주 본사 교육
- 가맹점주의 본사 실습 교육을 통해 제품운영 메뉴얼과 설비 기기 조작법 습득
- 서비스교육
- 최종점검
- 담당 슈퍼 바이저 파견을 통한 기기 설비 설치 및 시운전
- 원자재 입고 점검, 판매 실습 진행, 최종 마무리 점검
- 오픈
- 담당 슈퍼 바이저를 파견
- 3일간의 오프닝 행사 지원을 통한 효과적인 판촉 활동을 진행
- 사후 관리 및 운영지원
- 오픈 이후에는 슈퍼바이저 정기 방문을 통한 운영 지원 및 매출에 대한 지속적인 관리
창업 FAQ
Q. 타인에게 점포의 양도와 인수가 가능합니까?
A. 점포양도는 본사와의 협의 하에 가능합니다. 이 경우 인수자는 본사에 가맹비와 계약이행 보증금을 납부하여야 하며, 본사와의 협의 없이 단독으로 명의 변경 시에는 가맹계약 해지의 사유가 됩니다.
Q. 로열티란 무엇이며 비용은 얼마입니까?
A. 로열티란 본사가 가맹점에게 상호·상표사용료 및 경영지원에 대한 대가로 받는 것으로 , 이디야커피의 로열티는 업계 최저수준인 월 25만원(부가세별도)입니다. 이 금액은 본사와 가맹점의 발전을 위해 재투자되고 있습니다.
Q. 가맹비는 돌려받을 수 있습니까?
A. 가맹비는 가맹 계약자가 가맹 사업자에게서 부여 받는 가맹에 관련된 영업지원과 영업 표시권의 사용 허가에 대해 반대급부로 지급하는 금액으로서 모든 프랜차이즈 사업체에서 계약 종료 시 반환되지 않는 소멸성 경비로 지정 하고 있습니다..
Q. 주 고객층은 누구이고, 주요 매출 시간대는 언제입니까?
A. 에스프레소 커피의 주요 소비층은 20~30대의 젊은 여성층, 사무직 종사자, 대학생이지만 최근 들어 남녀노소를 가리지 않고 에스프레소 커피를 즐기는 인구가 꾸준히 늘어나는 추세입니다. 주요 매출 발생은 상권에 따라 상이하나 일반적으로 점심식사시간 직후인 12시~2시와 저녁 6시~9시에 집중되어 있습니다..
Q. 매장 오픈 후 사후관리는 어떤 방식으로 이루어 집니까?
A. 본사의 정기적인 신제품 개발, 홍보물제공, 이벤트 진행, 가맹점의 매출 향상을 위한 전담 슈퍼바이저의 경영지도를 통해 사후 관리가 이루어지고 있습니다. 또한 본사에서도 정기적으로 점포매출향상 및 수익증진 방안 제시, 신제품 출시, 교육, 홍보를 통해 가맹점 관리를 시행하고 있습니다.
Q. 가맹 계약 후 매장 오픈까지 소요되는 기간은 얼마입니까?
A. 매장 특성에 따라 다소 차이가 나지만 일반적으로 가맹계약 후 매장 오픈까지 총 소요기간은 약 25일 내외입니다. 이 기간 동안 인테리어 공사, 본사교육, 제반 법규 사항 처리 등이 이루어 집니다..
Q. 매출액과 수익률은 어느 정도 입니까?
A. 매출액과 수익률은 투자금액, 상권과 입지조건에 따라 차이가 있습니다
Q. 가맹점 오픈에 필요한 매장의 규모는 몇㎡ 입니까?
A. 각 상권의 특성에 따라 매장규모는 유동적으로 달라질 수 있습니다. 특수상권을 제외한 일반적인 추세로는 66~99 ㎡ 정도가 적정규모 입니다.
Q. 점포선정은 어떤 방식으로 이루어집니까?
A. 점포를 소유하신 경우 : 본사 점포개발팀에서 철저한 상권 분석을 통해 입점 가능 여부와 예상매출 및 수익을 면밀히 검토한 후 가맹점주와 협의하여 선정합니다. 점포를 소유하지 않으신 경우 : 본사 점포개발팀에서 가맹점주의 입점 희망 지역과 예상 투자금액 등을 고려하여 입점 가능 지역의 점포와 상권을 철저히 분석한 후 가맹점주에게 추천해 드립니다.
https://www.ediya.com/C/contents/franchise_04.html#c
이디야커피
Always Beside you. 이디야커피 공식홈페이지입니다.
www.ediya.com
경제의 문턱을 낮추어 모든 사람이 경제인이 되는 그날까지 노력하겠습니다.
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